Moje ulubione przepisy na fit gofry – na słodko i wytrawnie

Gofry od zawsze kojarzyły mi się z wakacjami. A to dlatego, że po prostu nie miałam wcześniej w domu gofrownicy i jadłam je zazwyczaj w lato podczas urlopu nad morzem. Kiedy jednak trafiłam na gofrownicę z motywem Star Wars w sklepie Toys4Boys od razu pomyślałam, że muszę ją mieć! Dzięki temu mogłam w domu opracować pyszne i zdrowe przepisy na gofry. Dlatego też, chciałabym się z Wami nimi podzielić.

Gofry mają jeden wielki plus. Nigdy się nie nudzą, a to dlatego, że za każdym razem możemy wybierać do nich inne dodatki. Dzięki temu też świetnie sprawdzają się jako śniadanie, słodka przekąska, czy kolacja.

Przepis na gofry białkowe na słodko

Składniki:
– 200ml mleka ryżowego
– 150g mąki orkiszowej
– 50g odżywki białkowej o smaku czekoladowym
– 2 łyżki oliwy
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– ulubione owoce lub sos 0 kcal

Podane składniki wystarczą na przygotowanie 3 sztuk gofrów. Ja użyłam do tego gofrownicy Star Wars.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy lub blendujemy, aż uda nam się uzyskać jednolitą masę. Gofrownicę rozgrzewamy, a następnie przygotowane wcześniej ciasto wylewamy do wyznaczonego miejsca na gofry i pieczemy do czasu uzyskania pełnego koloru. Po wyjęciu na talerz dekorujemy ulubionymi owocami lub sosem zero kalorii.

Przepis na zdrowe gofry owsiane

Składniki:
– 75 g mąki owsianej
– 125 ml mleka migdałowego
– 1 jajko
– szczypta soli
– 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka oliwy

Dodatki:
– jajko sadzone
– szczypiorek
– boczek
– ulubione warzywa

Podane składniki wystarczą na przygotowanie 3 gofrów.

Przgotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w misce, a następnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Gofrownicę rozgrzewamy, a następnie przygotowane ciasto wlewamy w wyznaczone miejsce na gofry. Pieczemy do czasu, aż wyrośnie i uzyska pełny, złoty kolor. Po wyjęciu na talerz układamy na nim usmażony boczek i jajko sadzone. Posypujemy pokrojonym szczypiorkiem i układamy na talerzu ulubione warzywa. Jajko możemy doprawić ulubionymi przyprawami – u mnie to sól ziołowa.

Jakie gofry lubicie najbardziej?